Hauptgericht
Tacos au poulet, crudités et sauce skyr
25 Min.Für 4Nutri-Score B€€
B
25 Min.
25 Min.Tacos au poulet, crudités et sauce skyr
was Sie brauchen
Zutaten
filets de poulet (découpés)Fleisch500 g
huileVorräte15 ml
paprikaGewürze5 g
ail en poudreGewürze4 g
selGewürze3 g
poivreGewürze2 g
concombre (coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
chou rouge (émincé très finement)Obst & Gemüse200 g
avocat (coupé en lamelles)Obst & Gemüse1 Stück
skyrMilchprodukte200 g- jus de citronObst & Gemüse15 ml
- ail en poudre (pour la sauce)Gewürze2 g
- sel (pour la sauce)Gewürze2 g
- poivre (pour la sauce)Gewürze1 g
petits wrapsBackwaren8 Stücke- sauce piquante (optionnel)Vorräte20 ml
pro Portion
Nährwerte
376kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 36 g
- Fett
- 11 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire le poulet épicé
- Découper les filets de poulet.
- Chauffer un peu d'huile dans une poêle chaude et y mettre le poulet.
- Ajouter le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre, puis faire revenir jusqu'à ce que le poulet soit bien doré.
- Schritt 2
Préparer les crudités
- Couper le concombre en dés.
- Émincer le chou rouge très finement.
- Couper l'avocat en lamelles.
- Schritt 3
Préparer la sauce au skyr
- Mélanger le skyr avec le jus de citron, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
- Schritt 4
Réchauffer les wraps
- Chauffer rapidement les petits wraps dans la même poêle pour les assouplir et les griller.
- Schritt 5
Monter les tacos
- Garnir chaque wrap de poulet, de crudités et de sauce au skyr.
- Ajouter un peu de sauce piquante si souhaité, puis refermer et servir.
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