Hauptgericht
Tarte fine aux champignons
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45 Min.
45 Min.Tarte fine aux champignons
was Sie brauchen
Zutaten
pâte feuilletée (déroulée)Frischeprodukte1 Stück
champignons de Paris (nettoyés et émincés)Obst & Gemüse500 g
oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
ail (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
huile d'oliveVorräte20 ml
crème fraîcheMilchprodukte100 ml- fromage râpéMilchprodukte80 g
thym (effeuillé)Gewürze2 g
selGewürze3 g
poivre noir (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
325kcal
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 22 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Backblech
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la garniture
- Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
- Ajouter les champignons émincés et l'ail, laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau.
- Saler, poivrer et ajouter le thym.
- Schritt 2
Monter la tarte
- Étaler la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson.
- Napper de crème fraîche.
- Répartir les champignons puis parsemer de fromage râpé.
- Schritt 3
Cuire au four
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
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