Dessert
Tiramisu à la pistache
30 Min.Für 6Nutri-Score D€€
D
30 Min.
30 Min.Tiramisu à la pistache
rezept von
COOK WITH LINDA
@cookwithlinda7
2 Rezepte
2 Importe
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
mascarpone (à température ambiante)Milchprodukte250 g- crème liquide entière (bien froide)Milchprodukte200 ml
sucre en poudreVorräte15 g- sucre vanillé (1 sachet)Vorräte8 g
- arôme vanille (quelques gouttes)Vorräte2 ml
- pâte de pistacheVorräte80 g
- chocolat blanc (pour la décoration)Vorräte40 g
- biscuits cuillèreBackwaren200 g
lait (pour imbiber les biscuits)Milchprodukte200 ml
pistaches concassées (concassées)Nüsse & Samen30 g
pro Portion
Nährwerte
326kcal
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 24 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel ×2
Handrührgerät
Küchenspatel
Auflaufform
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Monter la crème
- Verser la crème liquide entière bien froide dans un saladier.
- Monter la crème en chantilly ferme avec le batteur électrique.
- Schritt 2
Préparer la crème à la pistache
- Détendre le mascarpone dans un autre saladier avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et l'arôme vanille.
- Ajouter la pâte de pistache et mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Incorporer délicatement la crème chantilly à la spatule, sans la casser.
- Schritt 3
Monter le tiramisu
- Tremper rapidement les biscuits cuillère dans le lait.
- Déposer une couche de biscuits au fond du plat.
- Répartir la moitié de la crème à la pistache, puis répéter avec une couche de biscuits et le reste de crème.
- Schritt 4
Décorer et réserver au frais
- Râper ou hacher le chocolat blanc sur le dessus.
- Parsemer de pistaches concassées.
- Placer au réfrigérateur avant de servir.
meistgekochte zuerst