Préparer la crème mascarpone

• Dans un saladier, mélanger le mascarpone avec la crème liquide.
• Ajouter le sucre vanillé et le sirop d'agave (pour remplacer le sucre glace, facultatif).
• Fouetter jusqu'à obtenir une crème bien onctueuse.

Réserver la crème au frais

• Placer la crème au réfrigérateur pendant la préparation des biscuits.

Tremper les spéculoos

• Tremper les spéculoos un à un dans le lait.
• Les disposer dans un plat pour deux personnes.

Monter le tiramisu

• Étaler une première couche de crème sur les biscuits.
• Ajouter du Nutella fondu et refroidi, puis de la pâte à spéculoos fondue.
• Mélanger les deux et ajouter une couche de spéculoos trempés dans le lait, en les répartissant bien partout.
• Ajouter à nouveau une couche de crème.

Décorer

• Répartir le reste de Nutella et de pâte à spéculoos sur le dessus.
• Saupoudrer de spéculoos mixés et décorer les bords.
• Avec le dos d'une cuillère ou un petit bâton, réaliser une petite déco.
• Placer un spéculoos au centre.

Réserver au frais

• Laisser le tiramisu au réfrigérateur avant dégustation.