Skip to content
Tortilla cups met hete kip
Snack

Tortilla cups met hete kip

35 Min.Für 4Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • tortilla wrapsBackwaren4 Stücke
  • kipfilet (in kleine blokjes gesneden)Fleisch400 g
  • olijfolieVorräte15 ml
  • ui (fijngesneden)Obst & Gemüse1 Stück
  • knoflook (fijngehakt)Obst & Gemüse2 Stücke
  • paprikapoederGewürze5 g
  • chilivlokkenGewürze2 g
  • komijnGewürze3 g
  • tomatenpureeVorräte30 g
  • tomatenblokjesVorräte200 g
  • zoutGewürze3 g
  • zwarte peperGewürze1 g
  • geraspte kaasMilchprodukte100 g
  • lente-ui (in ringetjes gesneden)Obst & Gemüse2 Stücke

pro Portion

Nährwerte

359kcal

Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
26 g
Fett
14 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Muffinblech
  • Backofen
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Verwarm de oven voor

    • Verwarm de oven voor op 200 °C.
    Schritt 1
  2. Bak de kip

    • Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui glazig.
    • Voeg de kipblokjes toe en bak ze rondom goudbruin.
    • Voeg de knoflook, paprikapoeder, komijn en chilivlokken toe en bak kort mee.
    Schritt 2
  3. Maak de vulling

    • Roer de tomatenpuree en tomatenblokjes erdoor.
    • Breng op smaak met zout en peper en laat de saus enkele minuten inkoken.
    Schritt 3
  4. Vorm de tortilla cups

    • Snijd de tortilla wraps doormidden en druk ze in de holtes van de muffinvorm.
    • Verdeel de kipvulling over de cups.
    Schritt 4
  5. Bak de cups

    • Strooi de geraspte kaas over de cups.
    • Bak ze in de oven tot de randen krokant en de kaas gesmolten is.
    Schritt 5
  6. Serveren

    • Bestrooi de cups met lente-ui en serveer direct.
    Schritt 6