Hauptgericht
Tostada de bistec
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30 Min.
30 Min.Tostada de bistec
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Alwaysdowntoeat
@alwaysdowntoeat
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was Sie brauchen
Zutaten
bistec (cortado en cuadritos)Fleisch400 g
tostadasBackwaren4 Stücke
tomate (picado)Obst & Gemüse1 Stück
cebolla (picada)Obst & Gemüse1 Stück
cilantro (picado)Obst & Gemüse20 g
aguacate (machacado)Obst & Gemüse2 Stücke
salGewürze5 g
pimientaGewürze2 g
queso fresco (desmenuzado)Milchprodukte150 g- cremaMilchprodukte120 ml
pro Portion
Nährwerte
379kcal
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Eiweiß
- 26 g
- Fett
- 24 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Preparar la salsa fresca
- Picar el tomate, la cebolla y el cilantro.
- Mezclar en un bol con sal y pimienta.
- Schritt 2
Hacer el guacamole
- Machacar el aguacate.
- Sazonar con sal y pimienta.
- Schritt 3
Cocinar el bistec
- Cortar el bistec en cuadritos.
- Dorar en el sartén hasta que esté cocido.
- Schritt 4
Armar las tostadas
- Untar el guacamole sobre las tostadas.
- Añadir el bistec, el queso fresco y la crema.
- Terminar con cilantro y cebolla picada encima.
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