Dessert
Trilece (Milchkuchen mit Karamell)
1 Std. 15 Min.Für 12Nutri-Score D€€
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1 Std. 15 Min.
1 Std. 15 Min.Trilece (Milchkuchen mit Karamell)
was Sie brauchen
Zutaten
Eier (zimmerwarm)Milchprodukte8 Stücke
Zucker (13 Esslöffel)Vorräte195 g
Vanillezucker (1 Päckchen)Vorräte8 g- Backpulver (1 Päckchen)Vorräte16 g
Mehl (13 Esslöffel)Getreide130 g- KaffeesahneMilchprodukte100 ml
SahneMilchprodukte200 ml
MilchMilchprodukte1 Liter- Karamell (7 Esslöffel, flüssig)Vorräte105 g
WasserAndere30 ml
pro Portion
Nährwerte
213kcal
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 9 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schneebesen
Auflaufform
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Biskuitteig rühren
- Die Eier mit dem Zucker in eine Schüssel geben und lange, schaumig aufschlagen.
- Vanillezucker und Backpulver zugeben und erneut gut verrühren.
- Das Mehl unterheben, bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht.
- Schritt 2
Biskuit backen
- Den Teig auf ein mit Backfolie ausgelegtes Blech oder in eine Form geben und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Schritt 3
Biskuit aus der Form holen
- Den Biskuit kurz abkühlen lassen und aus der Form lösen.
- Schritt 4
Milchmischung vorbereiten
- Kaffeesahne und Sahne in eine tiefe Form oder Schale gießen.
- Den Biskuit darauflegen und die Milch darüber verteilen, sodass er sich vollsaugt.
- Schritt 5
Karamell verrühren
- Das Karamell mit etwas Wasser glatt und etwas dünner rühren.
- Schritt 6
Karamell verteilen und servieren
- Das Karamell gleichmäßig über den Kuchen geben.
- Kurz durchziehen lassen und servieren.
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