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Trios de sandwichs pour pique-nique (thon, saumon-avocat, œufs-mayonnaise)
30 Min.Für 6Nutri-Score C€€
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30 Min.
30 Min.Trios de sandwichs pour pique-nique (thon, saumon-avocat, œufs-mayonnaise)
was Sie brauchen
Zutaten
petit pain brioché (coupé en deux)Backwaren2 Stücke
thon en conserve (égoutté)Fisch1 Stück
selGewürze2 g
poivre (moulu)Gewürze1 g
fromage frais (à tartiner)Milchprodukte200 g- mayonnaiseVorräte60 g
ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse10 g
concombre (en fines tranches)Obst & Gemüse4 Stücke- pain bagel (coupé en deux)Backwaren2 Stücke
roquette (lavée)Obst & Gemüse30 g
saumon fumé (en tranches)Fisch100 g
avocat (en tranches)Obst & Gemüse1 Stück- jus de citronObst & Gemüse15 ml
œufs (durs)Milchprodukte3 Stücke- pain de mie (tranches)Backwaren4 Stücke
pro Portion
Nährwerte
245kcal
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 13 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Bratpfanne
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la garniture au thon
- Vider le thon égoutté dans un saladier et l'assaisonner de sel et de poivre.
- Ajouter la mayonnaise et le fromage frais, puis mélanger.
- Ciseler la ciboulette et l'incorporer.
- Schritt 2
Monter le sandwich au thon
- Tartiner le pain brioché de garniture au thon.
- Déposer les fines tranches de concombre et refermer.
- Schritt 3
Préparer le sandwich saumon-avocat
- Tartiner les bagels de fromage frais.
- Ajouter la roquette, l'avocat, le sel, le poivre et le jus de citron.
- Terminer avec les tranches de saumon fumé et refermer.
- Schritt 4
Cuire et écraser les œufs durs
- Cuire les œufs durs puis les écaler et les couper.
- Les assaisonner de sel et de poivre, ajouter la mayonnaise et la ciboulette.
- Mélanger jusqu'à obtenir une belle texture.
- Schritt 5
Monter et couper les sandwichs aux œufs
- Tartiner le pain de mie de garniture aux œufs.
- Refermer et couper en triangles.
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