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Verrines Ferrero Rocher
Dessert

Verrines Ferrero Rocher

4 Std. 20 Min.Für 6Nutri-Score E€€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • biscuits spéculoos (émiettés)Backwaren200 g
  • mascarpone (froid)Milchprodukte500 g
  • crème liquide (très froide, 30 % de matière grasse)Milchprodukte400 ml
  • sucre vanillé (1 sachet)Vorräte8 g
  • sucre glaceVorräte15 g
  • Nutella (2 grandes cuillères)Vorräte40 g
  • Ferrero Rocher (quelques-uns émiettés, un entier par verre pour le décor)Vorräte12 Stücke

pro Portion

Nährwerte

534kcal

Kohlenhydrate
29 g
Eiweiß
5 g
Fett
44 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Handrührgerät
  • Spritzbeutel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base

    • Émietter les biscuits spéculoos.
    • Déposer une couche de biscuits émiettés au fond de chaque verre.
    Schritt 1
  2. Mélanger la crème

    • Dans un grand récipient, verser le mascarpone, la crème liquide, le sucre vanillé, le sucre glace et le Nutella.
    Schritt 2
  3. Monter en chantilly

    • Monter la crème en chantilly à l'aide d'un batteur électrique.
    Schritt 3
  4. Pocher la crème

    • Transférer la crème montée dans une poche à douille.
    Schritt 4
  5. Dresser les verres

    • Ajouter une première couche de crème sur le spéculoos.
    • Parsemer de quelques Ferrero Rocher émiettés.
    • Ajouter une autre couche de biscuits spéculoos émiettés.
    • Finir par une belle couche de crème.
    Schritt 5
  6. Finition et repos au frais

    • Décorer le dessus de chaque verre avec un Ferrero Rocher entier.
    • Réserver au frais au minimum 4 heures avant de servir.
    Schritt 6