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Verrines fraises-mascarpone au muesli
Dessert

Verrines fraises-mascarpone au muesli

15 Min.Für 6Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • fraises (équeutées, coupées en deux puis en petits morceaux)Obst & Gemüse500 g
  • mascarpone (à température ambiante)Milchprodukte500 g
  • crème fraîche épaisse (bien froide)Milchprodukte300 ml
  • sucre vanillé (sachets)Vorräte4 Stücke
  • muesli au chocolat (émietté, pour le fond et la déco)Getreide120 g

pro Portion

Nährwerte

368kcal

Kohlenhydrate
16 g
Eiweiß
5 g
Fett
32 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la crème

    • Mettre le mascarpone dans un saladier.
    • Ajouter la crème fraîche épaisse et le sucre vanillé.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
    Schritt 1
  2. Monter les verrines

    • Répartir le muesli au chocolat au fond des verrines.
    • Transvaser la crème dans un sac alimentaire et en déposer un peu au centre de chaque verrine.
    • Couper les fraises en deux et les disposer sur les côtés, puis ajouter des fraises coupées en petits morceaux au milieu.
    Schritt 2
  3. Refermer et décorer

    • Recouvrir avec le reste de crème.
    • Décorer avec quelques fraises et un peu de muesli.
    Schritt 3
  4. Réserver au frais

    • Placer les verrines au réfrigérateur avant de servir.
    Schritt 4