Cuire les cordons bleus

• Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
• Faire dorer les cordons bleus sur les deux faces jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

Préparer les wraps

• Réchauffer les galettes de blé.
• Étaler la sauce tomate sur chaque galette.
• Répartir la salade, les rondelles de tomate et le fromage râpé.

Garnir et rouler

• Déposer un cordon bleu sur chaque galette.
• Replier les côtés puis rouler fermement le wrap.

Dorer les wraps

• Saisir les wraps à la poêle quelques minutes de chaque côté pour qu'ils soient croustillants.