Hauptgericht
Wrap poulet chorizo
25 Min.Für 1Nutri-Score D€€
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25 Min.
25 Min.Wrap poulet chorizo
was Sie brauchen
Zutaten
escalope de poulet (coupée en morceaux)Fleisch1 Stück
paprikaGewürze5 ml
selGewürze1 ml
poivre (moulu)Gewürze1 ml
ail (émincé)Obst & Gemüse5 ml
pesto rossoVorräte15 ml
oignon rouge (émincé)Obst & Gemüse0,5 Stücke
fromage râpéMilchprodukte30 g
beurreMilchprodukte10 g- huileVorräte10 ml
- galette de bléBackwaren1 Stück
- crème fraîcheMilchprodukte30 ml
- chorizo (en tranches)Fleisch5 Stücke
pro Portion
Nährwerte
855kcal
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Eiweiß
- 45 g
- Fett
- 55 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Assaisonner le poulet
- Couper l'escalope de poulet en morceaux.
- Mélanger avec le paprika, le sel, le poivre et l'ail.
- Schritt 2
Cuire le poulet
- Chauffer le beurre et l'huile dans la poêle.
- Faire dorer le poulet avec l'oignon rouge émincé jusqu'à cuisson complète.
- Schritt 3
Ajouter le chorizo et le pesto
- Ajouter les tranches de chorizo et le pesto rosso.
- Laisser revenir quelques instants puis réserver.
- Schritt 4
Garnir la galette
- Étaler la crème fraîche sur la galette de blé.
- Répartir la préparation au poulet et le fromage râpé.
- Schritt 5
Rouler et dorer le wrap
- Replier les côtés puis rouler fermement la galette.
- Faire dorer le wrap à la poêle sur chaque face.
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