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XXL Thunfisch-Mais-Wrap
Hauptgericht

XXL Thunfisch-Mais-Wrap

35 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • Mais (abgetropft (Dose oder Glas))Obst & Gemüse400 g
  • Eier (ohne Schale)Milchprodukte2 Stücke
  • geriebener Käse (gerieben)Milchprodukte80 g
  • Light-Mozzarella (gerieben oder gewürfelt)Milchprodukte60 g
  • SalzGewürze1 g
  • PfefferGewürze1 g
  • Thunfisch im eigenen Saft (abgetropft)Fisch160 g
  • Zwiebel (klein geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück
  • Light-MayonnaiseVorräte60 g
  • Salatblätter (gewaschen)Obst & Gemüse4 Stücke
  • ChilisauceVorräte30 ml

pro Portion

Nährwerte

530kcal

Kohlenhydrate
48 g
Eiweiß
31 g
Fett
24 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mais abtropfen und Teig anrühren

    • Den Mais gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
    • Eier, geriebenen Käse und Light-Mozzarella dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
    • Alles zu einer Art Teig verrühren.
    Schritt 1
  2. Maisboden backen

    • Die Masse dünn und gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
    • Wer mag, gibt für mehr Stabilität noch etwas Käse darüber.
    • Bei 200 °C etwa 20 Minuten backen.
    Schritt 2
  3. Thunfischcreme zubereiten

    • Thunfisch, klein geschnittene Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Light-Mayonnaise verrühren.
    • Zu einer cremigen Masse vermengen.
    Schritt 3
  4. Belegen und rollen

    • Den gebackenen Maisboden aus dem Ofen nehmen und einmal umdrehen.
    • Mit der Thunfischcreme bestreichen und Salatblätter darauf verteilen.
    • Chilisauce darübergeben und den Wrap fest aufrollen.
    Schritt 4