Snack
Zuckerfreie Brownie Balls
40 Min.Für 12Nutri-Score C€€
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40 Min.
40 Min.Zuckerfreie Brownie Balls
rezept von
leila - essen & lifestyle
@leilakocht
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was Sie brauchen
Zutaten
Datteln (entsteint)Obst & Gemüse180 g
HafermehlGetreide180 g
ErdnussmusVorräte45 g
SalzGewürze5 g
HafermilchGetränke60 ml- Back- oder RohkakaoVorräte20 g
- zuckerfreie Schokolade (zum Schmelzen)Vorräte100 g
pro Portion
Nährwerte
107kcal
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 4 g
was Sie verwenden
Utensilien
Standmixer
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Datteln einweichen
- Die Datteln in eine Schüssel geben.
- Mit heißem Wasser übergießen und beiseitestellen.
- Schritt 2
Datteln mixen
- Die eingeweichten Datteln in den Mixer geben und klein mixen.
- Schritt 3
Teig mischen
- Die gemixten Datteln in eine Schüssel geben.
- Hafermehl, Kakao, Salz und Erdnussmus dazugeben.
- Alles mit etwas Hafermilch zerdrücken und vermengen, bei Bedarf mehr Milch hinzufügen.
- Schritt 4
Kugeln formen
- Aus der Masse kleine Kugeln formen.
- Schritt 5
In Schokolade tunken
- Die Schokolade schmelzen.
- Die Kugeln in die geschmolzene Schokolade tunken.
- Schritt 6
Kühlen
- Die Brownie Balls in den Gefrierschrank geben, bis die Schokolade fest ist.
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