Plato principal
Бургер в лаваше (мини-тако)
25 minPara 3Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minБургер в лаваше (мини-тако)
receta de
ТГК: momotova_katyaa
@momotova.katya
4 recetas
5 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
тортилья (вырезать меньшего размера по тарелке)Panadería3 piezas
фарш телятины (можно использовать любой фарш)Carne360 g
плавленый сыр (ломтиками)Lácteos3 piezas
помидор (вырезать сердцевину, нарезать)Frutas y verduras1 pieza
салат айсберг (нарезать или разобрать на листья)Frutas y verduras60 g
приправа для курицыEspecias3 g- копченая паприкаEspecias3 g
- сушеный чеснокEspecias3 g
соль (по вкусу)Especias3 g
перец (по вкусу)Especias1 g- жареный хрустящий лукDespensa20 g
- кетчуп (для соуса)Despensa30 g
- майонез (для соуса)Despensa30 g
- горчичный соус (для соуса)Despensa15 g
соленый огурец (мелко нарезать для соуса)Frutas y verduras1 pieza
красный лук (мелко нарезать для соуса)Frutas y verduras0,5 piezas
por ración
Nutrición
483kcal
- Carbohidratos
- 35 g
- Proteínas
- 27 g
- Grasas
- 26 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Подготовка тортилий и фарша
- Вырезать тортильи меньшего размера с помощью закусочной тарелки.
- Размять по каждой тортилье фарш, добавить приправу для курицы, копченую паприку, сушеный чеснок, соль и перец.
- Paso 2
Обжарка первой стороны
- Выложить тортилью фаршем вниз на сковороду и обжарить до готовности фарша, можно без масла.
- Paso 3
Сыр и вторая сторона
- Протереть сковороду от жира.
- Перевернуть тортилью другой стороной и обжарить.
- Выложить ломтики плавленого сыра и дать ему расплавиться.
- Paso 4
Соус
- Смешать кетчуп, майонез и горчичный соус.
- Добавить мелко нарезанный соленый огурец и красный лук.
- Paso 5
Сборка
- Выложить в тако свежие овощи: помидор без сердцевины и салат айсберг.
- Полить соусом и посыпать хрустящим луком.
las más cocinadas primero