Skip to content
Запечений кабачок «Капрезе»
Plato principal

Запечений кабачок «Капрезе»

45 minPara 2Nutri-Score B€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • кабачок (надрізати скибочками, не доходячи до кінця)Frutas y verduras2 piezas
  • оливкова олія (для змащування)Despensa30 ml
  • сіль (за смаком)Especias4 g
  • чорний перець (мелений)Especias2 g
  • сушений часник (мелений)Especias4 g
  • пестоDespensa60 g
  • томати (нарізані кружальцями)Frutas y verduras3 piezas
  • моцарела (нарізана скибочками)Lácteos200 g

por ración

Nutrición

431kcal

Carbohidratos
20 g
Proteínas
18 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Fuente de horno
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Підготувати кабачки

    • Зробіть на кабачках надрізи скибочками, не розрізаючи до кінця.
    • Змастіть оливковою олією, посоліть, поперчіть і посипте сушеним часником.
    Paso 1
  2. Запекти кабачки

    • Викладіть кабачки у форму для запікання.
    • Запікайте при 200 °C.
    Paso 2
  3. Додати песто, томати й моцарелу

    • Змастіть готові кабачки песто.
    • Викладіть зверху нарізані томати та моцарелу.
    Paso 3
  4. Допекти під грилем

    • Допікайте під грилем до утворення золотистої скоринки.
    Paso 4