تحضير العجينة

• اخلطي المارغرين الطرية مع السكر الخشن والسكر الناعم والملح وسكر الفاني
• أضيفي الزيت والنشا واخلطي جيدا حتى تتماسك المكونات
• أضيفي الدقيق تدريجيا واعجني حتى الحصول على عجينة طرية متماسكة

تقسيم العجينة وتنكيهها

• قسّمي العجينة إلى أربع أجزاء متساوية
• أضيفي اللوز المطحون وبشر الليمون إلى جزء
• أضيفي الكاوكاو المطحون وبشر البرتقال إلى جزء آخر
• أضيفي الجلجلان المحمص إلى جزء والكاكاو المطحون إلى الجزء الأخير

تشكيل الحلويات

• شكّلي كل جزء من العجينة إلى أشكال مختلفة حسب الرغبة
• رتّبي الأشكال على صينية خبز

الخبز

• أدخلي الصينية إلى فرن متوسط الحرارة
• اخبزي حتى تتحول الحلويات إلى اللون الذهبي من الأسفل وتأخذ لونا ورديا من الأعلى

التزيين

• لصقي الحلويات المزدوجة بمربى المشمش
• زيّني بعض الحلويات بالشوكولاتة البيضاء والسوداء المذوبة
• رشّي اللوز المطحون على بعض الحلويات