Plato principal
Agneau aux flageolets
1 h 15 minPara 4Nutri-Score B€€
B
1 h 15 min
1 h 15 minAgneau aux flageolets
lo que necesita
Ingredientes
agneau (en morceaux)Carne800 g
flageolets (cuits ou trempés et égouttés)Despensa600 g
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
huile d'oliveDespensa30 ml
selEspecias5 g
poivre (moulu)Especias2 g
por ración
Nutrición
528kcal
- Carbohidratos
- 23 g
- Proteínas
- 36 g
- Grasas
- 33 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Placa de cocina
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Assaisonner et saisir l'agneau
- Assaisonner les morceaux d'agneau avec le sel et le poivre.
- Verser un peu d'huile d'olive dans la poêle chaude.
- Faire dorer l'agneau sur toutes ses faces.
- Paso 2
Ajouter l'oignon
- Ajouter l'oignon émincé dans la poêle.
- Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que l'agneau soit bien cuit.
- Paso 3
Ajouter les flageolets
- Ajouter les flageolets dans la poêle.
- Mélanger et laisser mijoter pour que les saveurs se mêlent.
- Paso 4
Servir
- Servir l'agneau aux flageolets bien chaud.