Tentempié
Alloco (bananes plantains frites)
25 minPara 4Nutri-Score C€
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25 min
25 minAlloco (bananes plantains frites)
receta de
Jonathandjr_
@jonathandjr
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lo que necesita
Ingredientes
bananes plantains mûres (épluchées et coupées en rondelles)Frutas y verduras4 piezas
huile de friture (pour la friture)Despensa750 ml
selEspecias5 g
por ración
Nutrición
268kcal
- Carbohidratos
- 32 g
- Proteínas
- 1 g
- Grasas
- 15 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Espumadera
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les bananes plantains
- Éplucher les bananes plantains.
- Les couper en rondelles régulières.
- Paso 2
Chauffer l'huile
- Faire chauffer l'huile de friture dans une poêle à feu moyen-vif.
- Paso 3
Frire les rondelles
- Plonger les rondelles de banane plantain dans l'huile chaude.
- Les retourner jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.
- Égoutter sur une passoire ou du papier absorbant.
- Paso 4
Saler et servir
- Saler légèrement les allocos encore chauds.
- Servir en goûter, éventuellement avec une glace à la vanille.
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