Plato principal
Assiette équilibrée carottes vapeur, steak haché et pain complet
20 minPara 1Nutri-Score B€
B
20 min
20 minAssiette équilibrée carottes vapeur, steak haché et pain complet
receta de
@labullenutri
@labullenutri
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lo que necesita
Ingredientes
carottes (épluchées et coupées en rondelles)Frutas y verduras250 g
steak haché (5 % de matière grasse)Carne1 pieza
pain complet (en tranches)Panadería2 piezas
fruit de saison (facultatif, en dessert)Frutas y verduras1 pieza
fromage (au choix)Lácteos30 g
por ración
Nutrición
528kcal
- Carbohidratos
- 55 g
- Proteínas
- 32 g
- Grasas
- 20 g
lo que usará
Utensilios
Vaporera
Sartén
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les carottes à la vapeur
- Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
- Les placer dans le cuit-vapeur et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Paso 2
Cuire le steak haché
- Saisir le steak haché dans une poêle chaude, sans matière grasse ajoutée.
- Retourner à mi-cuisson et cuire selon la cuisson souhaitée.
- Paso 3
Dresser l'assiette
- Disposer les carottes vapeur et le steak haché dans l'assiette.
- Ajouter les tranches de pain complet.
- Compléter avec un fruit de saison ou une compote sans sucre ajouté et le fromage.
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