Bebida
Atole de galletas María
20 minPara 5Nutri-Score D€
D
20 min
20 minAtole de galletas María
receta de
Chef Remedios
@chefremedios
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lo que necesita
Ingredientes
aguaOtro500 ml
canela en rama (en pedazos)Especias2 piezas
galletas María (paquete grande)Panadería200 g
leche evaporada (una lata)Lácteos340 ml- esencia de vainillaDespensa5 ml
lecheLácteos500 ml- leche condensada (media lata)Lácteos200 g
por ración
Nutrición
313kcal
- Carbohidratos
- 49 g
- Proteínas
- 9 g
- Grasas
- 9 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Batidora de vaso
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Hervir el agua con la canela
- Agregar el agua a una cacerola en la estufa junto con la canela.
- Tapar y dejar hervir a fuego medio.
- Paso 2
Licuar las galletas con la leche evaporada
- En el vaso de la licuadora agregar las galletas María y la leche evaporada.
- Añadir la esencia de vainilla.
- Licuar a máxima velocidad.
- Paso 3
Cocinar el atole
- Agregar a la cacerola la leche y la leche condensada.
- Añadir la mezcla de galletas.
- Mover muy bien hasta que empiece a espesar.
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