Plato principal
Baguettes garnies au four (tartiflette, poulet, fromage, saumon)
35 minPara 4Nutri-Score D€€
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35 minBaguettes garnies au four (tartiflette, poulet, fromage, saumon)
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lo que necesita
Ingredientes
baguettes précuites (coupées en deux dans la longueur)Panadería4 piezas
crème fraîche (épaisse)Lácteos200 g
selEspecias3 g
poivre (moulu)Especias2 g- reblochon (en tranches)Lácteos200 g
poulet (cuit, effiloché ou en dés)Carne150 g- mozzarella râpéeLácteos250 g
- saumon fumé (en tranches)Pescado120 g
persil (ciselé)Frutas y verduras10 g
herbes de ProvenceEspecias5 g
por ración
Nutrición
625kcal
- Carbohidratos
- 63 g
- Proteínas
- 26 g
- Grasas
- 30 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
couteau
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les pains
- Couper les baguettes précuites en deux dans la longueur.
- Étaler la crème fraîche sur chaque moitié de pain.
- Saler et poivrer.
- Paso 2
Garnir les quatre baguettes
- Première baguette : tartiflette, avec le reblochon.
- Deuxième baguette : au poulet.
- Troisième baguette : au fromage.
- Quatrième baguette : au saumon.
- Paso 3
Recouvrir de fromage
- Recouvrir la baguette tartiflette de reblochon.
- Recouvrir les trois autres de mozzarella râpée.
- Paso 4
Assaisonner et enfourner
- Saupoudrer de persil ou d'herbes de Provence.
- Enfourner à 210 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
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