Plato principal
Beyti Kebab Wrap Skewers
50 minPara 4Nutri-Score C€€
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50 min
50 minBeyti Kebab Wrap Skewers
receta de
Saynig Kitchen
@saynigkitchen
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lo que necesita
Ingredientes
ground beefCarne500 g
onion (finely chopped)Frutas y verduras1 pieza
paprikaEspecias1 g
saltEspecias3 g
black pepperEspecias1 g
garlic powderEspecias3 g
tomato pasteDespensa15 g
fresh herbs (parsley or cilantro, chopped)Frutas y verduras15 g
tortillasPanadería4 piezas
mozzarella cheese (grated)Lácteos200 g
butter (melted)Lácteos30 g
chili flakesEspecias1 g
yogurtLácteos45 g
por ración
Nutrición
496kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 33 g
- Grasas
- 26 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
Brocheta
Bol
Pincel de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Prepare the beef filling
- Mix the ground beef with the onion, paprika, salt, pepper, garlic powder, tomato paste and fresh herbs until well combined.
- Paso 2
Fill and roll the wraps
- Spread the beef mixture evenly over the tortillas.
- Sprinkle the mozzarella cheese on top.
- Roll the tortillas tightly and cut into pieces.
- Paso 3
Skewer and bake
- Place the wrap pieces on wooden skewers.
- Arrange on a baking tray and bake at 200 °C.
- Paso 4
Make the butter sauce
- Mix the melted butter with paprika, chili flakes, salt and fresh herbs.
- Paso 5
Brush and serve
- Brush the butter sauce over the baked skewers.
- Serve with the garlic yogurt dip.
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