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Boîte à bijoux en fruits
1 hPara 4Nutri-Score A€€€
A
1 h
1 hBoîte à bijoux en fruits
receta de
Atef Barbouche
@fruits_lfl_creation
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lo que necesita
Ingredientes
pastèque (taillée en base et en structure)Frutas y verduras1,5 kg- ananas (coupé très finement)Frutas y verduras300 g
- pitaya blanche (coupée en fines lamelles pour les colonnes)Frutas y verduras300 g
- pitaya rouge (coupée en fines lamelles pour les tiroirs)Frutas y verduras250 g
- raisin blanc sans pépin (grains détachés)Frutas y verduras200 g
- myrtille (lavées)Frutas y verduras150 g
- groseille (grains détachés pour le collier)Frutas y verduras100 g
por ración
Nutrición
209kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 1 g
lo que usará
Utensilios
couteau
planche à découper
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base de pastèque
- Tailler une base dans la pastèque
- Évider la base pour former la structure de la boîte
- Paso 2
Réaliser les tiroirs
- Découper les tiroirs dans la pastèque
- Monter la boîte à l'envers pour pouvoir la retourner facilement
- Paso 3
Garnir les tiroirs
- Remplir les tiroirs de myrtilles et de raisin blanc sans pépin
- Paso 4
Habiller la structure
- Recouvrir la structure de pastèque de fines tranches d'ananas
- Paso 5
Former les colonnes
- Découper la pitaya blanche très finement
- Poser les lamelles pour créer les colonnes, elles adhèrent seules
- Paso 6
Habiller les tiroirs et le collier
- Couvrir les tiroirs de fines lamelles de pitaya rouge
- Enfiler les groseilles pour former le collier qui habille la boîte
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