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Bol à la pomme caramélisée, mousse aux pommes et granola
Desayuno

Bol à la pomme caramélisée, mousse aux pommes et granola

20 minPara 1Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • pomme (épluchée, épépinée et coupée en dés)Frutas y verduras2 piezas
  • beurre (pour la caramélisation)Lácteos10 g
  • mielDespensa15 ml
  • yaourt grec (pour la mousse aux pommes)Lácteos150 g
  • granolaCereales40 g

por ración

Nutrición

512kcal

Carbohidratos
78 g
Proteínas
14 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Batidora de mano

paso a paso

Preparación

  1. Caraméliser les pommes

    • Faire fondre le beurre dans une poêle.
    • Ajouter les dés de pomme et le miel, puis laisser caraméliser jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
    Paso 1
  2. Préparer la mousse aux pommes

    • Mixer une partie des pommes caramélisées avec le yaourt grec jusqu'à obtenir une mousse lisse.
    Paso 2
  3. Dresser le bol

    • Verser la mousse aux pommes dans un bol.
    • Ajouter les pommes caramélisées restantes et parsemer de granola.
    Paso 3