Tentempié
Bola Kentang Keju
35 minPara 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minBola Kentang Keju
receta de
agiel ʕ •ᴥ•ʔ | pattygurlz
@pattygurlz
2 recetas
3 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
Kentang (kupas, rebus 12 menit)Frutas y verduras3 piezas
Tepung maizenaDespensa32 g
Keju parmesan (parut)Lácteos6 g
GaramEspecias3 g
Lada hitam (bubuk)Especias1 g
Bubuk bawang putihEspecias1,5 g- Keju mozzarella (potong dadu kecil)Lácteos100 g
Minyak goreng (untuk menggoreng)Despensa500 ml
por ración
Nutrición
241kcal
- Carbohidratos
- 24 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 14 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Bol
Prensapatatas
Sartén
Espumadera
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Rebus kentang
- Kupas kentang lalu rebus dalam air hingga empuk.
- Paso 2
Haluskan kentang
- Tiriskan kentang dan haluskan hingga lembut.
- Paso 3
Campur adonan
- Tambahkan tepung maizena, keju parmesan, garam, lada hitam dan bubuk bawang putih ke dalam kentang halus.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Paso 4
Bentuk bola kentang
- Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan keju mozzarella.
- Bulatkan hingga rapat sehingga keju tertutup sempurna.
- Paso 5
Goreng bola kentang
- Panaskan minyak dengan api sedang-besar.
- Goreng bola kentang hingga berwarna keemasan dan renyah.
- Paso 6
Sajikan
- Tiriskan bola kentang keju dan sajikan selagi hangat.
las más cocinadas primero