Tentempié
Chicken Cordon Bleu Bites
45 minPara 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minChicken Cordon Bleu Bites
receta de
agiel ʕ •ᴥ•ʔ | pattygurlz
@pattygurlz
2 recetas
3 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
fillet ayam (haluskan atau cincang)Carne250 g
bawang putih (haluskan)Frutas y verduras2 piezas
tepung tapiokaDespensa30 g
putih telur (dingin)Lácteos1 pieza- minyak wijenDespensa5 ml
kecap asinDespensa5 ml- saus tiramDespensa5 ml
garamEspecias3 g
gulaDespensa3 g
merica (bubuk)Especias2 g- kaldu bubukEspecias3 g
- smoked beef (potong kecil)Carne3 piezas
- keju quick melt (potong dadu)Lácteos100 g
- tepung panirPanadería150 g
- mayones jepangDespensa60 ml
- saus sambalDespensa40 ml
- minyak goreng (untuk menggoreng)Despensa300 ml
por ración
Nutrición
408kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 19 g
- Grasas
- 23 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Sartén
Espumadera
Bandeja de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Siapkan adonan ayam
- Campur fillet ayam, bawang putih, tepung tapioka, putih telur, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
- Aduk hingga rata dan adonan sedikit lengket.
- Paso 2
Isi dan bentuk bites
- Ambil sedikit adonan, pipihkan di telapak tangan.
- Isi dengan smoked beef dan keju quick melt, lalu tutup dan bulatkan hingga rapat.
- Paso 3
Balur tepung panir
- Gulingkan bola ayam ke tepung panir hingga seluruh permukaan tertutup.
- Susun di loyang atau wadah, sisihkan.
- Paso 4
Goreng hingga keemasan
- Panaskan minyak, goreng bites hingga kuning keemasan dan matang merata.
- Tiriskan.
- Paso 5
Buat saus dan sajikan
- Campur mayones jepang dengan saus sambal.
- Sajikan bites hangat bersama saus.
las más cocinadas primero