Preparar a massa

• Misture o leite morno, o óleo, o fermento, o açúcar e o sal.
• Acrescente a farinha de trigo aos poucos e sove até a massa ficar lisa e homogênea.

Deixar descansar

• Cubra a massa e deixe descansar até dobrar de volume.

Abrir e rechear

• Abra a massa em retângulo sobre superfície enfarinhada.
• Espalhe o requeijão e distribua o presunto e o queijo.
• Enrole como rocambole e corte em porções.

Fritar

• Aqueça o óleo e frite as bombas até dourarem.
• Escorra em papel absorvente e sirva.