Skip to content
Cookie gigante do Cedric
Postre

Cookie gigante do Cedric

35 minPara 12Nutri-Score E€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • manteiga (em temperatura ambiente)Lácteos200 g
  • açúcar demeraraDespensa200 g
  • açúcar mascavoDespensa100 g
  • açúcar refinadoDespensa80 g
  • ovosLácteos2 piezas
  • baunilha (essência ou extrato)Despensa10 ml
  • farinha de trigoCereales300 g
  • flor de salEspecias6 g
  • gotas de chocolateDespensa340 g

por ración

Nutrición

439kcal

Carbohidratos
58 g
Proteínas
5 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Misturar os açúcares com a manteiga

    • Coloque a manteiga e os três tipos de açúcar na tigela.
    • Misture bem até formar uma farofinha, usando a batedeira ou as mãos.
    Paso 1
  2. Adicionar os ovos e a baunilha

    • Junte os ovos e a baunilha à mistura.
    • Misture até incorporar.
    Paso 2
  3. Incorporar os secos

    • Acrescente a flor de sal em pedrinhas.
    • Adicione a farinha de trigo e misture com as mãos até a massa ficar homogênea.
    Paso 3
  4. Adicionar as gotas de chocolate

    • Junte as gotas de chocolate à massa.
    • Misture até distribuí-las por igual.
    Paso 4
  5. Modelar o cookie gigante

    • Transfira toda a massa para uma assadeira.
    • Espalhe formando um cookie grande e uniforme.
    Paso 5
  6. Assar

    • Leve ao forno para assar.
    Paso 6