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Bouchées apéritives concombre et saumon gratinées
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Bouchées apéritives concombre et saumon gratinées

30 minPara 4Nutri-Score B€€
de @merline.858 importaciones1 vez cocinada
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • concombre (lavé, coupé en rondelles épaisses)Frutas y verduras1 pieza
  • saumon (coupé en petits morceaux)Pescado150 g
  • jus de citron (fraîchement pressé)Frutas y verduras15 ml
  • jaune d'œuf (battu)Lácteos1 pieza

por ración

Nutrición

81kcal

Carbohidratos
2 g
Proteínas
8 g
Grasas
5 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Bol
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le concombre

    • Laver le concombre et le couper en rondelles épaisses.
    • Les disposer dans un plat à four.
    Paso 1

  2. Préparer la garniture au saumon

    • Couper le saumon en petits morceaux.
    • Dans un bol, mélanger le saumon avec le jus de citron et le jaune d'œuf.
    Paso 2

  3. Garnir et enfourner

    • Déposer la préparation au saumon sur chaque rondelle de concombre.
    • Enfourner 15 min à 180 °C.
    Paso 3
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