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Boules de Vache qui rit panées
Entrante

Boules de Vache qui rit panées

25 minPara 4Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Vache qui rit (portions individuelles)Lácteos8 piezas
  • Chapelure pankoPanadería80 g
  • Œuf (battu)Lácteos2 piezas
  • FarineDespensa60 g
  • Huile de fritureDespensa500 ml

por ración

Nutrición

251kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
6 g
Grasas
19 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×3
  • Freidora
  • Espumadera

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la panure

    • Disposer la farine, l'œuf battu et la chapelure panko dans trois bols séparés.
    Paso 1
  2. Paner les portions de fromage

    • Rouler chaque portion de Vache qui rit dans la farine.
    • La tremper dans l'œuf battu, puis l'enrober généreusement de chapelure panko.
    • Réserver au frais pour que la panure adhère bien.
    Paso 2
  3. Frire les boules

    • Chauffer l'huile de friture à 180 °C.
    • Plonger les boules et les frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
    • Égoutter sur papier absorbant et servir chaud.
    Paso 3