Écraser la banane

• Éplucher la banane et la couper en 4 morceaux dans un bol.
• Écraser les morceaux à la fourchette jusqu'à obtenir une sorte de pâte.

Ajouter l'œuf et les arômes

• Verser l'œuf entier dans le bol et mélanger pour l'incorporer à la banane.
• Ajouter l'arôme de vanille (facultatif) et le beurre de cacahuète, puis mélanger.

Incorporer la farine et la levure

• Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
• Ajouter la levure chimique sans dépasser une cuillère à café, puis mélanger.

Ajouter le chocolat et cuire au micro-ondes

• Enfoncer les carrés de chocolat noir au fond du bol.
• Lisser légèrement le dessus.
• Cuire au micro-ondes.

Garnir et déguster

• Étaler le beurre de cacahuète sur le bowlcake encore chaud pour le faire fondre.
• Parsemer de pépites de chocolat et déguster.