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Brownie au chocolat et pâte à tartiner
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Brownie au chocolat et pâte à tartiner

45 minPara 9Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

9 personas
  • chocolat noir (cassé en morceaux)Despensa200 g
  • beurre (en morceaux)Lácteos150 g
  • œufs (à température ambiante)Lácteos3 piezas
  • sucreDespensa150 g
  • sucre rouxDespensa50 g
  • extrait de vanilleDespensa5 ml
  • farine (tamisée)Cereales100 g
  • cacao en poudreDespensa30 g
  • selEspecias3 g
  • pâte à tartinerDespensa150 g

por ración

Nutrición

228kcal

Carbohidratos
21 g
Proteínas
3 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Bol
  • Varillas
  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Faire fondre le chocolat noir avec le beurre à feu doux.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
    Paso 1
  2. Blanchir les œufs avec les sucres

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec les sucres.
    • Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    Paso 2
  3. Incorporer la vanille et le chocolat fondu

    • Ajouter l'extrait de vanille.
    • Verser le chocolat fondu et mélanger.
    Paso 3
  4. Ajouter les ingrédients secs

    • Incorporer la farine, le cacao en poudre et le sel.
    • Mélanger sans trop travailler la pâte.
    Paso 4
  5. Verser la pâte dans le moule

    • Verser la pâte dans un moule carré ou un cadre.
    • Lisser la surface.
    Paso 5
  6. Ajouter la pâte à tartiner en tourbillons

    • Déposer des cuillères de pâte à tartiner sur la pâte.
    • Créer des tourbillons avec la pointe d'un couteau.
    Paso 6
  7. Cuire au four

    • Enfourner le brownie.
    • Laisser refroidir avant de découper.
    Paso 7