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Brownie aux trois noix cuit en poêle
50 minPara 10Nutri-Score E€€
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50 min
50 minBrownie aux trois noix cuit en poêle
lo que necesita
Ingredientes
farineCereales300 g
sucreDespensa200 g
beurre (fondu)Lácteos200 g
huile de noisetteDespensa70 g- extrait de vanilleDespensa5 ml
œufsLácteos4 piezas
chocolat noir pâtissier (fondu, quelques copeaux pour la déco)Despensa400 g- levure chimiqueDespensa3 g
selEspecias2 g
noix (émincées)Frutos secos y semillas100 g- noisettes (émincées)Frutos secos y semillas30 g
- noix de pécan (pour la décoration)Frutos secos y semillas20 g
por ración
Nutrición
458kcal
- Carbohidratos
- 40 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 30 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol ×2
Varillas
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire fondre le beurre et le chocolat
- Dans la poêle, faire fondre le beurre et le chocolat noir pâtissier à feu doux.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation lisse.
- Paso 2
Battre les œufs avec le sucre
- Dans un saladier, battre le sucre, les œufs et l'extrait de vanille.
- Paso 3
Réunir les deux préparations
- Ajouter l'huile de noisette au mélange beurre-chocolat fondu.
- Verser ce mélange dans la préparation aux œufs et mélanger.
- Paso 4
Incorporer la farine et la levure
- Verser la farine, la levure chimique et le sel.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Paso 5
Ajouter les noix et noisettes
- Émincer les noisettes et les noix.
- Les ajouter à la pâte et mélanger.
- Paso 6
Verser la pâte et décorer
- Beurrer légèrement le fond de la poêle.
- Verser la pâte à brownie.
- Parsemer de noix de pécan et de copeaux de chocolat.
- Paso 7
Enfourner
- Enfourner la poêle pendant 30 minutes à 180 °C.
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