Faire fondre le chocolat et le beurre

• Faire fondre le chocolat noir avec le beurre à feu doux.

Fouetter les œufs avec les sucres

• Fouetter les œufs avec le sucre vanillé et le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanc et mousseux qui a doublé de volume.

Incorporer le chocolat fondu et la farine

• Verser le chocolat fondu sur le mélange mousseux.
• Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter les noix de pécan

• Incorporer les noix de pécan hachées à la pâte.

Verser dans le moule et décorer

• Verser la pâte dans le moule.
• Décorer le dessus avec des noix de pécan.

Enfourner

• Enfourner environ 20 min à 180 °C.