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Brownie spéculoos chocolat blanc
45 minPara 8Nutri-Score E€€
E
45 min
45 minBrownie spéculoos chocolat blanc
receta de
shanez 👩🏽🍳✨
@shan_cookingg
18 recetas
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lo que necesita
Ingredientes
beurre fondu (fondu)Lácteos180 g
sucre rouxDespensa90 g- sucre blancDespensa40 g
selEspecias1 g
œufsLácteos2 piezas- pâte à tartiner spéculoosDespensa15 ml
- biscuits spéculoos (grossièrement concassés)Panadería100 g
- pépites de chocolat blancDespensa100 g
- chocolat blanc (coupé en morceaux)Despensa100 g
farineCereales230 g- levure chimiqueDespensa5 g
por ración
Nutrición
448kcal
- Carbohidratos
- 50 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 25 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
Fuente de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mélanger le beurre et les sucres
- Mélanger le beurre fondu avec le sucre blanc et le sucre roux.
- Ajouter le sel.
- Paso 2
Ajouter les œufs et la pâte à tartiner
- Incorporer les œufs et bien mélanger.
- Ajouter la pâte à tartiner au spéculoos.
- Paso 3
Ajouter les spéculoos et le chocolat blanc
- Concasser grossièrement les spéculoos et les ajouter à la pâte.
- Ajouter les pépites de chocolat blanc et le chocolat blanc concassé en morceaux plus épais.
- Mélanger.
- Paso 4
Incorporer la farine et la levure
- Ajouter la farine et la levure chimique en une fois.
- Mélanger au fouet ou à la cuillère en bois.
- Paso 5
Verser dans le moule et garnir
- Verser la pâte dans un moule chemisé de papier cuisson.
- Répartir un peu de pâte à tartiner au spéculoos et des morceaux de spéculoos sur le dessus.
- Paso 6
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C.
- Surveiller la cuisson.
- Paso 7
Garnir à la sortie du four
- Pendant que le brownie est encore chaud, ajouter du chocolat blanc et de la pâte à tartiner au spéculoos sur le dessus pour qu'ils fondent.
- Ajouter des morceaux de spéculoos.