Skip to content
Brownies fondants au chocolat et noix de pécan
Postre

Brownies fondants au chocolat et noix de pécan

35 minPara 9Nutri-Score E€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

9 personas
  • chocolat (cassé en morceaux, une partie en pépites)Despensa250 g
  • beurre (en morceaux)Lácteos150 g
  • œufsLácteos3 piezas
  • sucreDespensa150 g
  • sucre vanillé (un sachet)Despensa8 g
  • farineDespensa60 g
  • sel (une pincée)Especias2 g
  • noix de pécan (en petits morceaux)Frutos secos y semillas60 g

por ración

Nutrición

296kcal

Carbohidratos
26 g
Proteínas
4 g
Grasas
19 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Bol
  • Varillas
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Casser le chocolat en morceaux et le déposer avec le beurre dans une casserole.
    • Faire fondre à feu doux en remuant jusqu'à obtenir un mélange lisse.
    • Laisser légèrement tiédir.
    Paso 1
  2. Préparer l'appareil

    • Fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    • Ajouter le chocolat fondu et mélanger.
    • Incorporer la farine et le sel, puis les noix de pécan et les morceaux de chocolat.
    Paso 2
  3. Cuire au four

    • Verser la pâte dans un plat beurré et fariné.
    • Enfourner à 180 °C pendant 20 min.
    • Laisser refroidir avant de découper en carrés.
    Paso 3