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Bruschetta gratinées tomate, charcuterie et fromages
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Bruschetta gratinées tomate, charcuterie et fromages

20 minPara 2Nutri-Score D€€
de @elise_delice14 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pain à bruschetta (prêt à garnir)Panadería2 piezas
  • tomates (coupées en rondelles)Frutas y verduras2 piezas
  • jambon cru (en tranches)Carne40 g
  • chorizo (en fines tranches)Carne60 g
  • fromage à raclette (en petits carrés)Lácteos60 g
  • emmental râpé (râpé)Lácteos50 g
  • mozzarella (en petits morceaux)Lácteos60 g
  • ail en semouleEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • herbes de ProvenceEspecias2 g
  • selEspecias1 g
  • huile d'oliveDespensa30 ml

por ración

Nutrición

518kcal

Carbohidratos
45 g
Proteínas
23 g
Grasas
28 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno

paso a paso

Preparación

  1. Garnir de tomates

    • Disposer les pains à bruschetta sur une plaque de cuisson.
    • Répartir les rondelles de tomates sur toute la surface.
    Paso 1

  2. Ajouter la charcuterie

    • Sur la première bruschetta, déposer le jambon cru puis le chorizo.
    • Sur la seconde, mettre uniquement du chorizo.
    Paso 2

  3. Ajouter les fromages

    • Répartir les carrés de raclette.
    • Parsemer d'emmental râpé.
    • Terminer avec les morceaux de mozzarella.
    Paso 3

  4. Assaisonner

    • Saupoudrer d'ail en semoule, de poivre, d'herbes de Provence et d'un peu de sel.
    • Arroser chaque bruschetta d'un filet d'huile d'olive.
    Paso 4

  5. Enfourner

    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.
    Paso 5
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