Panadería
Bukë shtëpie
3 h 20 minPara 8Nutri-Score C€
C
3 h 20 min
3 h 20 minBukë shtëpie
receta de
L I N D I M E
@lindimee
3 recetas
3 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
miellCereales1 kg
maja e thatëDespensa5 g
kripëEspecias15 g
ujë i vakët (i vakët)Bebidas600 ml
por ración
Nutrición
446kcal
- Carbohidratos
- 95 g
- Proteínas
- 13 g
- Grasas
- 2 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Përgatitja e brumit
- Përziejini miellin, majanë e thatë, kripën dhe ujin e vakët në një tas.
- Punojeni brumin derisa të bëhet i butë dhe elastik.
- Paso 2
Pushimi i brumit
- Mbulojeni brumin dhe lëreni të pushojë.
- Paso 3
Formimi dhe ngritja e dytë
- Punojeni përsëri brumin dhe formojeni sipas dëshirës.
- Lëreni të vijë edhe një herë.
- Paso 4
Pjekja
- Piqeni në furrë të parangrohur në 200 °C, derisa buka të marrë një ngjyrë të artë dhe të jetë krokante nga jashtë.
las más cocinadas primero