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Buldak carbonara aux nouilles, pak choï et tofu frit
Plato principal

Buldak carbonara aux nouilles, pak choï et tofu frit

30 minPara 2Nutri-Score C€€
de @anaprone4 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • nouilles instantanées Buldak (avec leur sachet d'assaisonnement)Cereales2 piezas
  • eauBebidas700 ml
  • bouillon de poulet (cube)Despensa1 pieza
  • pak choï (lavé, coupé en deux)Frutas y verduras2 piezas
  • saucisses de poulet (coupées en rondelles)Carne2 piezas
  • tofu frit (coupé en deux)Fresco150 g
  • mozzarella râpée (râpée)Lácteos60 g
  • oignons longs (émincés)Frutas y verduras2 piezas
  • coriandre (ciselée)Frutas y verduras10 g
  • graines de sésameFrutos secos y semillas10 g

por ración

Nutrición

530kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
23 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Placa de cocina
  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le bouillon

    • Porter l'eau à ébullition dans une poêle.
    • Ajouter le bouillon de poulet et une cuillère de la sauce d'assaisonnement Buldak.
    Paso 1

  2. Préparer les garnitures

    • Laver et couper le pak choï en deux.
    • Couper les saucisses de poulet en rondelles et le tofu frit en deux.
    Paso 2

  3. Cuire les nouilles

    • Ajouter les nouilles dans le bouillon bouillant.
    • Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles absorbent l'eau.
    Paso 3

  4. Ajouter les assaisonnements

    • Ajouter le reste des sachets d'assaisonnement Buldak.
    • Mélanger jusqu'à ce que la sauce enrobe les nouilles.
    Paso 4

  5. Ajouter le fromage

    • Parsemer la mozzarella râpée sur les nouilles.
    • Couvrir à nouveau pour la faire fondre.
    Paso 5

  6. Dresser et servir

    • Ajouter les oignons longs émincés et la coriandre.
    • Terminer par les graines de sésame et servir aussitôt.
    Paso 6
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