Plato principal
Burgers rôtis au poulet et sauce fromagère
35 minPara 4Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minBurgers rôtis au poulet et sauce fromagère
lo que necesita
Ingredientes
pain à hamburger brioché (entier)Panadería4 piezas
fromage cheddar (en tranches)Lácteos4 piezas
huile d'oliveDespensa15 ml
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
poulet (coupé en petits morceaux)Carne400 g
selEspecias3 g
poivre (moulu)Especias1 g
paprikaEspecias3 g- piment douxEspecias2 g
- crème fraîcheLácteos100 g
- mozzarella râpée (râpée)Lácteos100 g
- cheddar râpé (râpé)Lácteos80 g
- mayonnaiseDespensa40 g
beurre (fondu)Lácteos30 g
persil (ciselé)Frutas y verduras10 g
por ración
Nutrición
484kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 30 g
- Grasas
- 26 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
Fuente de horno
Pincel de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le poulet
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'oignon émincé.
- Ajouter le poulet coupé en petits morceaux, saler, poivrer et ajouter le paprika et le piment doux.
- Faire cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit.
- Paso 2
Préparer la sauce fromagère
- Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, la mozzarella râpée et le cheddar râpé.
- Ajouter le poulet cuit et mélanger pour obtenir une préparation homogène.
- Paso 3
Garnir les burgers
- Ouvrir les pains à hamburger et déposer une tranche de cheddar dans chaque pain.
- Répartir la préparation au poulet dans les hamburgers.
- Étaler un peu de mayonnaise sur le chapeau de chaque burger.
- Paso 4
Dorer et enfourner
- Badigeonner les chapeaux de beurre fondu et parsemer de persil ciselé.
- Enfourner les burgers dans un plat 8 minutes à 190 °C.
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