Plato principal
Butternut rôtie au cottage cheese, miel et noix de pécan
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1 hButternut rôtie au cottage cheese, miel et noix de pécan
receta de
Julya66 / Recettes faciles
@julya66_
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lo que necesita
Ingredientes
courge butternut (épluchée, coupée en deux, épépinée, entaillée)Frutas y verduras1 pieza
cottage cheeseLácteos200 g
noix de pécan (concassées)Frutos secos y semillas30 g
huile d'oliveDespensa60 ml
mielDespensa30 ml
thym (effeuillé)Especias2 g
paprika fuméEspecias3 g
selEspecias3 g
poivre (moulu)Especias1 g
ail (en poudre)Frutas y verduras1 pieza
persil (ciselé)Frutas y verduras5 g
ciboulette (ciselée)Frutas y verduras5 g
por ración
Nutrición
458kcal
- Carbohidratos
- 38 g
- Proteínas
- 15 g
- Grasas
- 28 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
Pincel de cocina
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la butternut
- Couper la butternut en deux et l'éplucher.
- Retirer les graines et faire de petites entailles dans la chair.
- Déposer les morceaux sur une plaque allant au four.
- Paso 2
Préparer la marinade
- Mélanger l'huile d'olive avec le miel, le thym et le paprika fumé.
- Paso 3
Badigeonner et enfourner
- Badigeonner généreusement la butternut de marinade.
- Enfourner à 200 °C.
- Paso 4
Garnir et servir
- Ajouter le cottage cheese, les noix de pécan et le mélange de sel, poivre, ail, persil et ciboulette.
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