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Cloud Bread aux pépites de chocolat
30 minPara 2Nutri-Score C€
C
30 min
30 minCloud Bread aux pépites de chocolat
receta de
Julya66 / Recettes faciles
@julya66_
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lo que necesita
Ingredientes
blancs d'œuf (à température ambiante)Lácteos3 piezas
sucre rouxDespensa30 g- maïzenaDespensa10 g
- pépites de chocolatDespensa30 g
por ración
Nutrición
147kcal
- Carbohidratos
- 21 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 5 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Batidora de varillas
Espátula
Bandeja de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Monter les blancs en neige
- Verser les blancs d'œuf dans un saladier.
- Monter les blancs au batteur électrique en ajoutant le sucre roux et la maïzena.
- Vérifier que les blancs sont bien fermes et forment un pic.
- Paso 2
Ajouter les pépites de chocolat
- Ajouter les pépites de chocolat.
- Mélanger délicatement à la spatule pour ne pas casser les blancs.
- Paso 3
Former le pain
- Former un dôme avec la spatule sur la plaque de cuisson.
- Parsemer quelques pépites de chocolat supplémentaires sur le dessus.
- Paso 4
Cuire au four
- Enfourner à 160 °C pendant 20 minutes.
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