Mélanger les œufs et les sucres

• Casser les œufs dans un saladier.
• Ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé.
• Mélanger bien au fouet.

Incorporer les yaourts

• Ajouter les yaourts grecs (ou nature).
• Garder et laver un pot de yaourt pour doser le reste de la recette.
• Fouetter le tout.

Ajouter la farine et la levure

• Incorporer la farine dosée avec le pot de yaourt.
• Ajouter la levure chimique.
• Fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter le cacao et l'huile

• Ajouter le cacao non sucré et l'huile de tournesol (ou huile de coco).
• Fouetter le tout.
• Ajouter les pépites de chocolat si souhaité.

Verser dans le moule

• Verser la pâte dans un moule à cake chemisé.
• Parsemer de pépites de chocolat (facultatif).

Cuire au four

• Enfourner le cake.
• Laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.