Plato principal
Caprice des dieux rôti au miel & pommes de terre sautées façon sarladaise
45 minPara 2Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minCaprice des dieux rôti au miel & pommes de terre sautées façon sarladaise
lo que necesita
Ingredientes
Caprice des Dieux (sorti du réfrigérateur)Lácteos1 pieza
miel (liquide)Despensa15 ml
selEspecias2 g
herbes de ProvenceEspecias1 g- piment (en poudre ou flocons)Especias1 g
huile de tournesolDespensa30 ml
pommes de terre (pelées et coupées en rondelles)Frutas y verduras500 g
ail (gousses épluchées et hachées)Frutas y verduras4 piezas
persil (haché)Frutas y verduras15 g
poivre (moulu)Especias1 g
beurreLácteos30 g
por ración
Nutrición
605kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 39 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Fuente de horno
Sartén
Pincel de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le Caprice des Dieux
- Déposer le Caprice des Dieux dans un plat à four.
- Badigeonner de miel, parsemer de sel, d'herbes de Provence et de piment.
- Arroser d'un filet d'huile.
- Paso 2
Enfourner
- Enfourner à 220 °C jusqu'à ce que le fromage soit bien rôti et coulant.
- Paso 3
Cuire les pommes de terre
- Faire chauffer le beurre et l'huile dans une poêle.
- Ajouter les pommes de terre en rondelles et les faire dorer à feu moyen en remuant régulièrement.
- Saler et poivrer.
- Paso 4
Ajouter l'ail et le persil
- Ajouter l'ail haché en fin de cuisson et laisser revenir quelques instants.
- Parsemer de persil haché et mélanger.
- Paso 5
Dresser
- Servir les pommes de terre sarladaises avec le Caprice des Dieux rôti et napper de miel du plat.