Salsa
Caramel maison
15 minPara 4Nutri-Score E€
E
15 min
15 minCaramel maison
receta de
Les Délices de Yasmine
@lesdelicesdeyasmine
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lo que necesita
Ingredientes
sucreDespensa80 g
beurreLácteos20 g
crème liquideLácteos100 ml
por ración
Nutrición
155kcal
- Carbohidratos
- 20 g
- Proteínas
- 1 g
- Grasas
- 8 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire fondre le sucre
- Verser le sucre dans une casserole.
- Cuire à feu doux jusqu'à obtenir un caramel ambré.
- Paso 2
Incorporer le beurre
- Ajouter le beurre.
- Bien mélanger pour l'incorporer au caramel.
- Paso 3
Ajouter la crème
- Verser la crème liquide.
- Remuer jusqu'à obtenir un caramel lisse et homogène.
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