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Cheddar-Pasta mit knusprigem Hähnchen
Plato principal

Cheddar-Pasta mit knusprigem Hähnchen

35 minPara 2Nutri-Score D€€
de @lana_alk27 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • Hähnchenbrust (längs aufgeschnitten (butterfly))Carne1 pieza
  • Paniermischung (fertig)Despensa80 g
  • Öl (zum Braten)Despensa100 ml
  • Nudeln (nach Wahl)Cereales250 g
  • getrockneter KnoblauchEspecias5 g
  • Crème fraîche (1 Becher)Lácteos200 g
  • Cheddar (gerieben oder in Scheiben)Lácteos175 g
  • SalzEspecias3 g
  • PfefferEspecias2 g
  • Maggi-Würze (optional)Despensa5 ml
  • scharfe Sauce (z. B. Sriracha, optional)Despensa20 ml

por ración

Nutrición

1033kcal

Carbohidratos
98 g
Proteínas
43 g
Grasas
53 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Cazo
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Hähnchen panieren und braten

    • Hähnchenbrust längs aufschneiden (butterfly) und in der Paniermischung wenden.
    • In Öl knusprig und goldbraun braten, dann zur Seite legen.
    Paso 1

  2. Nudeln kochen

    • Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
    • Etwas Kochwasser aufheben.
    Paso 2

  3. Cheddarsoße zubereiten

    • In der Pfanne den getrockneten Knoblauch anrösten.
    • Crème fraîche und den Cheddar dazugeben und schmelzen lassen.
    • Mit Salz, Pfeffer und Maggi-Würze abschmecken.
    Paso 3

  4. Nudeln in die Soße geben

    • Nudeln in die Soße geben und alles cremig verrühren.
    • Bei Bedarf etwas Kochwasser zugeben.
    Paso 4

  5. Anrichten

    • Pasta auf Teller geben.
    • Hähnchen in Streifen schneiden und oben drauflegen.
    • Optional mit scharfer Sauce beträufeln.
    Paso 5
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