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Cheesecake minute sain et protéiné
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Cheesecake minute sain et protéiné

15 minPara 1Nutri-Score B€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • œufs (entiers)Lácteos2 piezas
  • yaourt au lait de coco façon grec (nature)Lácteos140 g
  • maïzenaDespensa20 g
  • sucre vanilléDespensa15 g
  • gousse de vanille (grattée (ou arôme de vanille))Especias0,3 piezas
  • framboises (écrasées)Frutas y verduras60 g
  • graines de chiaFrutos secos y semillas10 g

por ración

Nutrición

430kcal

Carbohidratos
45 g
Proteínas
22 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Microondas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer l'appareil à cheesecake

    • Mélanger le yaourt, le sucre, la maïzena et les œufs dans un bol.
    • Ajouter les graines de vanille et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
    • Verser la préparation dans un bol allant au micro-ondes.
    Paso 1
  2. Cuire au micro-ondes

    • Cuire au micro-ondes à 750 W.
    Paso 2
  3. Refroidir

    • Laisser bien refroidir, idéalement au réfrigérateur (encore meilleur préparé la veille).
    Paso 3
  4. Préparer la crufiture

    • Écraser les framboises et mélanger avec les graines de chia.
    • Laisser reposer quelques minutes pour que le mélange épaississe.
    Paso 4
  5. Dresser et servir

    • Napper le cheesecake refroidi de crufiture aux framboises.
    Paso 5