Plato principal
Chicken Hollandaise Schiffchen aus Laugenstangen
30 minPara 4Nutri-Score C€€
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30 min
30 minChicken Hollandaise Schiffchen aus Laugenstangen
lo que necesita
Ingredientes
Laugenstangen (aus dem Tiefkühler, aufgetaut)Panadería4 piezas
rote Zwiebel (klein geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
Hähnchenbrust (klein geschnitten)Carne200 g
Olivenöl (zum Anbraten)Despensa15 ml
HähnchengewürzEspecias5 g
Knoblauch (gepresst oder fein gehackt)Frutas y verduras2 piezas- Sauce Hollandaise (eine Packung)Despensa200 ml
Reibekäse (zum Überbacken)Lácteos100 g
frische Kräuter (gehackt, zum Bestreuen)Frutas y verduras5 g
por ración
Nutrición
348kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 20 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bandeja de horno
Horno
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Zwiebel und Hähnchen anbraten
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die rote Zwiebel darin anschwitzen.
- Die Hähnchenbrust dazugeben und alles klein gebraten anbraten.
- Mit Hähnchengewürz würzen und den Knoblauch dazugeben.
- Paso 2
Hollandaise einrühren
- Die Sauce Hollandaise in die Pfanne geben und alles verrühren.
- Paso 3
Laugenstangen zu Schiffchen formen
- Die Laugenstangen auf ein Backblech legen.
- In der Mitte aufschneiden und etwas auseinanderziehen, damit die Sauce nicht ausläuft.
- Paso 4
Füllen und überbacken
- Die Chicken-Hollandaise-Mischung in die Schiffchen füllen.
- Mit Reibekäse bestreuen.
- Im Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
- Paso 5
Anrichten
- Die Schiffchen mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.