Salsa
Chipotle Pineapple Cilantro Sauce
10 minPara 8Nutri-Score C€€
C
10 min
10 minChipotle Pineapple Cilantro Sauce
receta de
Jose el Cook
@jose.elcook
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lo que necesita
Ingredientes
chipotle peppers in adobo (one can, with the adobo sauce)Despensa200 g
honeyDespensa15 ml
lime (juiced)Frutas y verduras1 pieza
fresh pineapple (cut into chunks)Frutas y verduras60 g- cilantro (fresh, leaves and stems)Frutas y verduras30 g
saltEspecias5 g
black pepper (ground)Especias1 g
garlic powderEspecias3 g- mayonnaiseDespensa115 g
por ración
Nutrición
112kcal
- Carbohidratos
- 3 g
- Proteínas
- 1 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Abrelatas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Open the chipotle can
- Open the can of chipotle peppers in adobo.
- Paso 2
Add the sweet and sour elements
- Add the honey to the can.
- Add the pineapple chunks and their juice.
- Squeeze the lime juice into the can to loosen all the adobo sauce.
- Paso 3
Season the sauce
- Add the black pepper.
- Add the salt.
- Add the cilantro.
- Paso 4
Blend the sauce
- Blend everything until smooth.
- Add the garlic powder once blended.
- Paso 5
Finish with mayonnaise
- Add the mayonnaise and blend again until creamy and combined.
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